Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Käse-Zwiebel-Tarte
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen200 g
-
Wasser kalt60 g
-
Salz1 Prise
Käse-Zwiebel-Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl25 g
-
Cheddar, gerieben150 g
-
Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), in Stücken50 g
-
Crème double (ca. 48 % Fett)150 g
-
Eier4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
536 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
2295 kJ /
549 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
30 g
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