Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Selle de chevreuil avec compote de canneberges, boulettes aux champignons et courge

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Gaspacho tomate-fraise

Pain croustillant

Crème brûlée chorizo et parmesan

Sauce à la mangue

Beurre à la tomate

Ailes de poulet aux cinq épices

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Douceur de crème au kaki

Velouté de potiron aux saint-jacques