Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 738.3 mg

Eiweiß 16.3 g

Brennwert 1889 kJ / 453.3 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 18.3 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les fêtes avec un Friend 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 Min

Lasagne de poireau aux moules

1 Std. 10 Min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 Min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1 Std. 35 Min

Purée de potiron avec croquant aux noix

1 Std. 30 Min

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

5 Min

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

35 Min

Osso-buco et boulgour

1 Std. 5 Min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15 Min

Cheesecake à la crème de marron

3 Std. 30 Min

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

45 Min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 Min