Geräte und Zubehör
Spargel-Dog
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 Stück
Zutaten
Spargel
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g)Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)6
-
Mehl50 g
-
Eier verquirlt2
-
100 g PaniermehlPanko100 g
Zubereitung und Fertigstellung
-
Öl und etwas mehr zum Braten100 g
-
Zitrone, unbehandelt1
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Senf, mittelscharf (10 g)3 geh. TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Olivenöl60 g
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Honig1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
junge Salatblätter der Saison, gemischt90 g
-
Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten6
-
Radieschen in dünnen Scheiben4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1272 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
2432 kJ /
581 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
53 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35 Min
Käse-Kräuter-Knäuel
3 Std.
Knusperspargel im Kräutermantel
40 Min
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
40 Min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2 Std. 10 Min
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45 Min
Veggie-bubble-up-Pizza
2 Std.
Kartoffelspieße mit Harissa-Mayo
50 Min
Spätzle-Burger
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1 Std.
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 Std. 15 Min
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6 Std. 30 Min