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Pesto Eggs auf Röstbaguette

Pesto Eggs auf Röstbaguette
3.7 75 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Feldsalat
    80 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pinienkerne
    100 g
    100 g Mandeln, gehackt
  • Sonnenblumenöl
    120 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Baguette
    1
  • Eier
    6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 794 mg
Eiweiß 20 g
Brennwert 2544 kJ / 608 kcal
Fett 47 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 30 g

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