Padrón Pepper Pesto

Padrón Pepper Pesto

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

400 g

Zutaten

raw cashew nuts
80 g
Padrón peppers
250 g
olive oil
120 g
garlic clove
1
nutritional yeast flakes (optional) (see tip)
1 Tbsp
onion powder
½ Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water plus extra for soaking
25 g
lemon juice to taste
10 - 15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 g

Natrium 8 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 337.3 kJ / 80.6 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 7.1 g

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