Orientalische Waffeln

Orientalische Waffeln

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

10 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Möhren in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Eier
2
Kichererbsen (400 g), abgetropft
1 Dose
Mehl
200 g
Backpulver
1 Pck.
Buttermilch
400 g
Curry
2 TL
schwarzer Sesam
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 581 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 725 kJ / 173 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 25 g

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