Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarte au saint-nectaire
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 parts
Zutaten
-
70 g d'échalotes
-
140 g de vin blanc
-
260 g de crème fraîche
-
3 œufs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule et le plan de travail
-
1 pâte brisée maison
-
300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
-
50 g de pignons de pin50 g de cerneaux de noix
-
salade verte (optional) pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
886 mg
Eiweiß
17.3 g
Brennwert
2834.9 kJ /
683.3 kcal
Fett
53.6 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
33.4 g
Kohlenhydrate
28 g
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Thermomix® et moi n°40
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Frankreich
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