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Tarte croustillante au brie
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
400 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
150 g de brie coupé en morceaux
-
80 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la plaque de four
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
41.3 mg
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
2249.2 kJ /
537.5 kcal
Fett
33.5 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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