Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7 42 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
50 g de cacahuètes grillées salées
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
50 g de sauce de poisson
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche en morceaux de 4 cm
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poudre de curcuma séché
200 g de riz blanc, de type jasmin
150 g de laitue Romaine en fines lamelles (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1736.8 mg

Eiweiß 42.8 g

Brennwert 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A table en 30 minutes 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Wraps aux légumes grillés et houmous

30 Min

Saumon au four et pesto aux herbes

50 Min

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30 Min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 Min

Ragoût aux lentilles

1 Std. 30 Min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1 Std.

Burrito bibimbap

45 Min

Saumon teriyaki à l’ananas

30 Min

Légumes rôtis marinés

50 Min

Kebab aux Légumes

40 Min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 Std. 15 Min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 Min