Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 2094 kJ / 500 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto+ 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 Min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 Min

Bratwurst con insalata di patate

35 Min

Pomodorini sottovuoto

1 Std.

Salmone teriyaki e riso

1 Std. 30 Min

Cavolo cinese saltato

20 Min

Pici all'etrusca

1 Std. 45 Min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 Std.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 Min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 Min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40 Min

Gramigna alla salsiccia

45 Min