Geräte und Zubehör
Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
3 cm de gingembre frais en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1200 g d'eau
-
4 oignons nouveaux émincés
-
2 carottes en julienne
-
150 g de vermicelles de riz fins
-
sauce de soja pour servir
-
graines de sésame pour servir
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
250 g de fèves fraîches
-
12 crevettes crues, décortiquées fraîches ou décongelées
-
eau bouillante pour les vermicelles
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
1399 kJ /
331 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
62 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Mon programme de la semaine - printemps
25 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 Min
Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes
1 Std. 15 Min
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1 Std.
Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
25 Min
Soupe aux légumes d'hiver
40 Min
Salade méditerranéenne
1 Std.
Tortilla au piment poblano et au poulet
40 Min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1 Std.
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1 Std. 10 Min
Bao buns farcis aux légumes
2 Std.
Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette
30 Min
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
3 Std. 10 Min