Guirlache Nougat

Guirlache Nougat

3.7 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 Stücke

Zutaten

Öl zum Einfetten
Mandeln, geröstet, ungesalzen
250 g
Zucker
250 g
Wasser
1070 g
Butter kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
30 g
Zitronensaft
1 TL
Essig
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 65 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 566 kJ / 135 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 15 g

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