Aprikosen-Sorbet mit Thymian

Aprikosen-Sorbet mit Thymian

3.7 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std.

1100 Gramm

Zutaten

Aprikosennektar
500 g
Vanillezucker
10 g
Agavendicksaft
100 - 150 g
Agar-Agar
15 g
frische Thymianblättchen (optional)
1 - 3 TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
5 g
Aprikosen halbiert
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 2 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 278 kJ / 66 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 16 g

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