Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Bar au caviar d'aubergine

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud au soja et au gingembre

Thon mariné à l'asiatique snacké

Flétan à la chinoise

Sauce vierge

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts