Galette des rois amande et rose

Galette des rois amande et rose

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

160 g de lait
190 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau de rose
15 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
30 g d'amandes émondées
150 g de beurre pommade
4 œufs
150 g de poudre d'amande
1 pincée de sel
500 g de pâte feuilletée maison
farine de blé pour le plan de travail
50 g d'eau et un peu pour souder les bords de la galette
1 c. à soupe de pétales de rose séchées comestibles

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 230.2 mg

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 3308.9 kJ / 790.8 kcal

Fett 55.1 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 18.4 g

Kohlenhydrate 63.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive l'Epiphanie ! 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Chai latte au potiron

35min

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1h 10min

Mocktail mangue, ananas, banane et boisson à l'amande

15min

Yaourt glacé à l'abricot

10min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2h

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

40min

Granité amande-citron

10min

Glace à l'abricot

6h 15min

Glace amarena

3h 15min

Chutney de mûres et d'oignons

6h 50min

Gâteau aux noix

45min