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Passionsfrucht-Tarte

Passionsfrucht-Tarte
4.3 3 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
9 Stücke
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Zutaten

  • Mandeln
    50 g
  • Zucker
    150 g
  • Butter in Stücken
    220 g
  • Weizenmehl, glatt
    150 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Passionsfrucht Fruchtfleisch und Saft (ca. 8-10 Früchte)
    200 g
  • Maisstärke
    30 g
  • Schlagobers, 36% Fett
    150 g
  • essbare Blüten (siehe Tipp)
    15 g
  • frische Pfefferminzblätter
    5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 60 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1873 kJ / 448 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 38 g

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