Springe zum Hauptinhalt Suchen
Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes
4.3 7 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 4 gousses d'ail
  • 1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 c. à café paprika doux en poudre
  • 300 g de vin blanc
  • 800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 50 g de saindoux
  • 80 g d'eau
  • 500 g de châtaignes cuites et pelées
  • persil frais pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 992.1 mg
Eiweiß 36.2 g
Brennwert 3982.8 kJ / 951.9 kcal
Fett 56.6 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 58.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

4.2(89)

35 Min

Œufs cocotte façon chakchouka

4.4(24)

35 Min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

4.3(9)

1 Std. 35 Min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

3.7(10)

2 Std.

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

4.6(28)

45 Min

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

4.2(25)

1 Std.

One pot pasta aux légumes du soleil

2.4(46)

30 Min

Nouilles de riz aux légumes et poulet

3.2(15)

1 Std. 5 Min

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.2(6)

1 Std.

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

3.6(21)

1 Std. 15 Min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

4.5(39)

1 Std. 35 Min

Poulet méditerranéen

4.3(21)

2 Std. 50 Min