Salzstangerl

4.7 815 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

16 Stück

Zutaten

Milch
250 g
frische Germ
20 g
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, glatt
500 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Maiskeimöl
2 EL
Ei versprudelt
1
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Wasser
1 TL
Salz, grob zum Bestreuen
1 TL
Kümmel, ganz zum Bestreuen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 702 kJ / 167 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Heurigenjause 21 Rezepte
Österreich

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Rezepte
Österreich

So geniesst Österreich 64 Rezepte
Deutschland

So genießt Österreich 64 Rezepte
Österreich

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Handsemmerl

10 Std. 55 Min

Topfengolatschen

50 Min

Sonntags-Striezel

2 Std. 15 Min

Ribiselschnitten

1 Std.

Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott

1 Std. 20 Min

Kokoskuppeln

2 Std. 50 Min

Germknödel

1 Std.

Topfenstrudel

2 Std. 10 Min

Apfelschlangerl

2 Std.

Topfenpalatschinken

1 Std. 30 Min

Kardinalschnitten

3 Std.

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 Std. 35 Min