Nurkorn-Brot

Nurkorn-Brot

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

30 Scheiben

Zutaten

Vorbereitung

Haferflocken, glutenfrei
180 g
Kürbiskerne
150 g
Sonnenblumenkerne
120 g
Leinsamen, braun geschrotet
55 g
Sesam
35 g
Chiasamen
20 g
Hirseflocken
10 g
Flohsamenschalen gemahlen
15 g
Salz
1 - 2 TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 Scheiben

Natrium 1230 mg

Eiweiß 110.5 g

Brennwert 11456 kJ / 2737 kcal

Fett 181.1 g

Ballaststoffe 73.4 g

gesättigte Fettsäuren 28.2 g

Kohlenhydrate 169.2 g

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