Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Salmão thai com puré de edamame
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 doses
Zutaten
-
alho4 dentes de
-
gengibre15 g
-
molho de soja120 g
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mel80 g
-
vinagre de arroz40 g
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molho sriracha40 g
-
lombos de salmão (125 g cada unid. aprox.)4
-
água2300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão30 g
-
edamame congelado400 g
-
ervilhas congeladas100 g
-
pasta de wasabi20 g
-
natas40 g
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manteiga30 g
-
óleo de sésamo20 g
-
Coentros picados q.b. p/ guarnecer
-
malaguetas picadas p/ guarnecer1 - 2
-
limas cortadas em cunhas p/ guarnecer1 - 2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
2040.5 mg
Eiweiß
46.1 g
Brennwert
2858.4 kJ /
683.2 kcal
Fett
40.1 g
Ballaststoffe
7.9 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
38.1 g
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