Sorbet aux fruits surgelés

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portion

Zutaten

60 - 100 g de sucre selon le goût
510 g fruit, surgelé mélangés (voir Conseil)
2 c. à thé jus de citron (optional)
1 blanc d'œuf d'un œuf moyen (voir Conseil)

30 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)
255 g lait entier

lait végétal
15 g de sucre (optional) selon le goût

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 554 kJ / 132.4 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 33.9 g

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