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Hummus-Grillgemüse Wraps
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
Kichererbsen aus der Dose abgetropft200 g
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft15 g
-
Tahin20 g
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Salz½ TL
-
Olivenöl75 g
-
Zucchini in Streifen (5 cm x 5 mm)200 g
-
rote Zwiebel½
-
roter Paprika in Streifen (5 cm x 5 mm)200 g
-
Weizentortillas (Ø 22 cm)4
-
Fetakäse (optional) in Würfeln (2 cm)100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
775 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1848 kJ /
442 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
43 g
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