Springe zum Hauptinhalt Suchen

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot
4.3 9 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Radieschen
    80 g
  • Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 4 cm)
    1
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Dill abgezupft
    5 g
  • Frischkäse
    250 g
  • Tomaten festfleischig, in Würfeln (1 cm)
    50 g
  • fettarme Milch
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    2000 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    4
  • Eiweißbrot (à 40 g)
    4 Scheiben
  • Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 852.6 mg
Eiweiß 19.8 g
Brennwert 1781.1 kJ / 425.7 kcal
Fett 31.1 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 14.3 g
Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Leichte Sommerwraps

4.3(8)

30 Min

Wassermelonen-Bruschetta

4.8(213)

20 Min

Unterwegs-Wraps

4.4(459)

15 Min

Würstchen im Schlafrock

4.3(591)

2 Std.

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

4.6(186)

45 Min

Kräuter-Parmesan-Kekse

4.4(74)

1 Std. 35 Min

Käse-Knoblauch-Naan

4.1(69)

1 Std. 15 Min

Speckwaffeln mit Kräuterbutter

4.6(62)

45 Min

Caprese Wraps

4.7(2.1K)

10 Min

Cheddargebäck

4.0(438)

40 Min

Gefüllter Gurken-Snack mit Dill-Dip

4.3(10)

15 Min

Couscous-Taler

4.3(156)

40 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen