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Curry-Putenbrust-Aufschnitt
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
25 Scheiben
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Aprikosen getrocknet, entsteint, davon 1 gehackt2
-
Orange unbehandelt, ¼ TL Schale fein abgerieben, Orange in Scheiben1
-
Salz2 TL
-
Curry2 TL
-
Putenbrust am Stück500 g
-
Wasser1700 g
-
Zitronensaft30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
178 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
336 kJ /
80 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
1 g
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