Apfelmuffins (glutenfrei)

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken
175 g
Zucker plus etwas mehr zum Bestreuen
150 g
Vanillezucker
10 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Reismehl
120 g
Maismehl
60 g
Backpulver
15 g
Maisstärke
100 g
Xanthan
1 TL
Milch
100 g
Äpfel geschält, in Würfeln (1 cm)
250 g
Zimt, gemahlen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 146 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1237 kJ / 296 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfrei 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Mandelkuchen (glutenfrei)

55 Min

Blitz-Beeren-Crumble

45 Min

Bananen-Haferflocken-Kekse

30 Min

Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)

45 Min

Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)

35 Min

Schneller Maroni-Kuchen mit Nüssen & Schoko

1 Std.

Vegane Vanillekipferl

1 Std. 50 Min

Schokokekse (glutenfrei)

1 Std. 30 Min

Fitness-Kokosriegel ohne Backen

2 Std. 15 Min

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1 Std. 45 Min

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

30 Min

Schoko-Energiebällchen

35 Min