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Filet mignon de porc mariné et brocoli

Filet mignon de porc mariné et brocoli
3.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
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Zutaten

  • 1 filet mignon de porc (375 g environ)
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 800 g de brocoli
  • 600 g d'eau
  • 1 pincée d'ail en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 255.9 mg
Eiweiß 32.3 g
Brennwert 1132.5 kJ / 270.7 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoffe 5.4 g
gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 14.4 g

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Frankreich

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