Geräte und Zubehör
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
350 g wody
-
500 g zielonego groszku, mrożonego500 g zielonego groszku, świeżego
-
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
8 plastrów szynki parmeńskiej
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
4 - 6 liści mięty, świeżych
-
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżka oliwy z oliwek
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1473.2 mg
Eiweiß
37.7 g
Brennwert
1489.6 kJ /
356 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 Min
Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)
40 Min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 Min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 Min
Migdały w kokosowej białej czekoladzie
40 Min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)
40 Min
Curry z kurczaka z morelami i ryżem
40 Min
Sernik baklava
7 Std.
Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi
1 Std. 55 Min
Makaron Pastalaya z Luizjany
1 Std.
Baskijski sernik pistacjowy
9 Std.