Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portion

Zutaten

600 g de lait entier
150 g de lait de coco
150 g de sucre
30 g de maïzena
2 c. à café pâte de pandan
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
5 jaunes d'œufs
1 c. à café du zeste de citron vert
¼ c. à café de sel
8 c. à café de sucre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 99.1 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 1137.5 kJ / 271.9 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 14.7 g

Kohlenhydrate 13.7 g

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