Confiture de poires et de gingembre

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Std.

Gesamt 24 Std.

2 bocal

Zutaten

20 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
1 zeste de citron d'un demi-citron
600 g de poire Williams pelées, coupées en 8 (environ 5 poires)
200 g de sucre
1 anis étoilé
½ bâton de cannelle
1 gousse de vanille

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 bocal

Natrium 16 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 4851 kJ / 1159.4 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 18.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 289.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

L'art des bocaux 12 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sorbet au melon

24 Std. 15 Min

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 Min

Pâte à tarte double

3 Std. 20 Min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1 Std. 10 Min

Confiture d’abricots

45 Min

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 Min

Confiture de myrtilles

45 Min

Confiture de prunes à l'armagnac

6 Std.

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 Min

Velouté de champignons des bois

25 Min

Compote de pommes

20 Min