Geräte und Zubehör
Wołowina w piwie po flamandzku
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
20 g brązowego cukru
-
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g czerwonego octu winnego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
37.5 g
Brennwert
2252 kJ /
537 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
25.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SYCĄCE DANIA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std.
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min