Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

4.6 97 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
20 g de miel
2 c. à café de gingembre en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 375 kJ / 89 kcal

Fett 4.3 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de la tomate 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Moules à l'escabèche

24 Std.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Chutney de poivrons au safran

55 Min

Sauce soubise

30 Min

Pommes de terre épicées dans leur peau

55 Min

Petits pains aux salicornes

2 Std. 30 Min

Bouillon parfumé

35 Min

Sauce napolitaine

1 Std.

Sauce aigre-douce aux poivrons

40 Min

Mayonnaise aux herbes

15 Min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 Min

Mayonnaise d'avocat

15 Min