Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

3.8 54 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 Portionen

Ingredients

Chiapudding

Milch
500 g
Zucker
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Kaffeebohnen ganz
1 EL
Chiasamen
60 g

Zitronencreme

Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
weiße Schokolade in Stücken
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
100 g
Eiklar
100 g

Beerencoulis

Beeren, gemischt frisch oder tiefgekühlt
300 g
Zucker
30 g
Rotwein
60 g
Zimtstange
½
Kardamomkapseln
2
Zitronenschale
1 TL
Maisstärke aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1690 kJ / 404 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weltküche 12 Recipes
Austria

Weltküche 12 Recipes
Germany

You might also like...

Joghurt-Beeren-Terrine

10 h 30 min

Mochis auf Mangosalat Dessert

35 min

Ananas-Kokos-Drink

5 min

Quinoa-Pudding mit Himbeersauce

2 h

Matcha-Eis

8 h 30 min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 h 20 min

Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeermus

40 min

Kokosdrink

30 min

Mandel-Matcha Latte

10 min

Orangen-Porridge mit Marillenmus

30 min

Minz-Schokoladen-Sorbet

4 h 20 min

Chia-Pudding mit Clementinenkompott

8 h 15 min