Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore

4.2 326 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio senz'anima
1 cucchiaio colmo di capperi sott'aceto
500 g acqua
800 g di peperoni senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
3 - 4 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 926.8 kJ / 221.5 kcal

Fat 18.1 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Contorni di verdure 10 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto al Barolo

30 min

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1 h 30 min

Zuppa di legumi e cereali

1 h

Minestra di patate

50 min

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30 min

Risotto al salmone affumicato

30 min

Sugo all'ortolana

1 h 5 min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 h

Risotto verde con spinaci e pancetta

45 min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1 h

Risotto ai peperoni e curry

40 min