Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g orzeszków piniowych
- 70 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oliwy z oliwek (patrz wariant)
- 250 g kaszy jęczmiennej perłowej, grubej
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona - ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 0,5 cm półplastry
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w 0,5 cm paski
- 50 g migdałów, w płatkach
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1439.2 kJ / 344.7 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min.
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min.
Kaszotto z grzybami
40 min.
Risotto z cukinii
45 min.
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45 min.
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 min.
Risotto z cukinią i serem feta
30 min.
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 min.
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 min.
Pęczotto z dynią i kurkami
1h 10min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min.
Pęczotto z pomidorami
50 Min