Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 60 - 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych ze skóry, przekrojonych na pół
or 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ryż, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 646.4 kJ / 154.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 909.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Fasolka szparagowa z curry
45min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
1h 10 min
Tabbouleh z bobem
50 Min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 Min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 Min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Ratatouille
40min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.