Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di pomodori maturi a metà
- 100 g di acqua
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 1000 g di cozze pulite
- 500 g di vongole pulite
- 50 g di vino bianco secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Fusilli alle cozze piccanti
55min
Zuppetta di crostacei
40 min
Ragù di tonno fresco
1h
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 godz. 5 min
Sugo al tonno
45 min
Cozze alla Medoc
50 min
Zuppa di muscoli
45 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1 Std. 20 Min
Zuppa del golfo
1 Std. 30 Min
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min