Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g krążków kalmara, surowych
or 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 160 g zielonych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 Min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 Std. 15 Min
Sałatka z piersi indyka
20 Min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Przystawka z melona i krewetek
30 Min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55 Min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1h 20min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 Min
Sałatka z ciecierzycy
25 Min