Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

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Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 portions

Ingredients

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
150 g de crème de soja
60 g de sucre de canne
480 g de yaourt au lait de chèvre (4 yaourts)
300 g de framboises surgelées préalablement décongelées
20 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.2 g

Calories 562 kJ / 3 kcal

Fat 10.5 g

Carbohydrates 5.3 g

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