Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 105 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 450 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- 300 g de fraises fraîches, coupée en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1303 kJ / 311 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 17.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40 min
Fraîcheur de nectarine
25 Min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13h 30 min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Soupe de prunes et glace à la cannelle
4 Std. 45 Min
Sabayon aux raisins
15 Min
Gratin fraise-rhubarbe
25 Min
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1h 45min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 min