Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
- 280 - 300 g bakłażana
- 500 - 550 g czerwonej papryki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
- 30 g octu balsamicznego
- 25 g cukru
- 1 ½ płaskiej łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 767.7 kJ / 183.5 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 30.7 g
- Fat
- 5.9 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 904.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Powidła owocowe
1h 35min
Agrestowy chutney
40 Min
Pikle z łodyg jarmużu
24óra 40p
Dżem z winogron
30 Min
Żółty ketchup
45 Min
Powidła wiśniowe
1h 55min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 Std.
Powidła śliwkowe
2h
Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35 Min