Skip to main content Search
Pizza mit Radicchio und Taleggio

Pizza mit Radicchio und Taleggio
3.6 7 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • natives Olivenöl zum Einfetten
    30 g
  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 TL
    1 TL Backmalz
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
  • Dinkelmehl Type 630
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Radicchio di Treviso (Winter-Radicchio), in Stücken
    450 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
  • natives Olivenöl
    20 g
  • Taleggio ohne Rinde, in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Walnusshälften
    10 - 15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g
Calories 3130 kJ / 748 kcal
Fat 40 g
Fibre 11.6 g
Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany
Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(89)

45 Min

Hefeschnecken mit Sesampaste

3.6(31)

2 Std.

Mohnstriezel

4.2(18)

1 Std. 40 Min

Hefezopf

4.7(1.2K)

2 Std. 30 Min

Frühlingspizza Toni M.

4.6(27)

6 Std. 40 Min

Spinat-Risotto mit Safrancreme

3.7(69)

40 Min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

4.1(51)

1 Std. 30 Min

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

4.7(166)

1 Std. 25 Min

Graupen-Risotto mit Paprika

4.1(72)

45 Min

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

4.0(24)

45 Min

Rübletorte

4.2(272)

1 Std. 10 Min

Pizza Capricciosa

4.2(38)

1 Std. 40 Min