Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
or 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta fresca (vegan)
1h 10min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Pane toscano con lievito madre
5h
Grissini con esubero di lievito madre
5 godz. 5 min
Lievito madre
72h 15min
Fantasia di colori
4h 10min
Pane pugliese
29h 20min
Pan brioche integrale
21hod. 45min
Piadina romagnola
15min
Grissini di farro integrali
3 Std.
Mantovanine
2 godz. 45 min
Piadina integrale farcita
40min