Skip to main content Search
Panini napoletani

Panini napoletani
4.6 105 ratings
Prep. 30 min
Total 5 h 20 min
8 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di latte
  • 100 g acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina tipo 1 + q.b.
    400 g di farina tipo 00, + q.b.
  • 60 g di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 80 g di Provolone piccante a cubetti
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 16 g
Calories 1556 kJ / 372 kcal
Fat 18 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Torta Babà napoletana

4.3(152)

8 Std.

Brioches siciliane

4.4(298)

3 Std. 15 Min

Rosticceria siciliana

4.8(365)

2 Std.

Brioche col tuppo

4.1(178)

3 Std. 30 Min

Pizzette fritte

4.7(108)

1 Std. 55 Min

Granita al cioccolato e ciliegie

4.4(13)

10 Std. 30 Min

Ciambelle graffe napoletane

3.3(289)

2 Std. 40 Min

Sfinci siciliane

2.2(100)

2 Std. 30 Min

Panini napoletani con uova sode

4.7(114)

2 Std. 50 Min

Calzoni fritti napoletani

4.7(66)

2 Std. 30 Min

Ciambelle di Carnevale

4.6(224)

4 Std. 5 Min

Tortano speck e fontina

4.7(139)

2 Std.