Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

No ratings

Prep. 35 min

Total 50 min

6 porcí

Ingredients

Tomatová omáčka

žluté cibule na čtvrtky
120 gramů
pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
50 gramů
olivového oleje
40 gramů
stroužky česneku
4
sekaných rajčat, sterilovaných
400 gramů
mořské soli
1 čajovou lžičku
mletého černého pepře
¼ čajové lžičky
bobkový list, sušený
1
čerstvého tymiánu
1 snítku
pasty harissa
2 - 3 rovné čajové lžičky
vody
400 gramů
bílé cizrny, vařené
200 gramů
400 gramů bílé cizrny, konzervované
tuřínu na kostičky (1 cm)
100 gramů

Jehněčí a kuskus

vody
400 gramů
bílé cizrny, vařené
200 gramů
400 gramů bílé cizrny, konzervované
tuřínu na kostičky (1 cm)
100 gramů
jehněčího masa na kostičky
600 gramů
olivového oleje
10 gramů
kuskusu
300 gramů
mletého černého pepře
½ čajové lžičky
mořské soli
1 špetku
vody vařící
600 gramů
rozinek (sultánek)
150 gramů
mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů
cukety na plátky(2 mm)
200 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 556 kcal / 2324 kJ

Protein 29.9 g

Fat 23.3 g

Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Má to úroveň! 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1 Std. 10 Min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2 Std.

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 Std. 20 Min

Perlové rýžovo-masové kuličky

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 Std.

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 Std. 5 Min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 Std. 15 Min

Rýžový koláč á la pizza

Rýžový koláč á la pizza

1 Std. 30 Min

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1 Std. 15 Min

Vejce na páře á la flamenca

Vejce na páře á la flamenca

25 Min

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1 Std. 45 Min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 Min