Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.6 12 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

6 portions

Ingredients

La glace au chèvre (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
240 g de yaourt au lait de chèvre
200 g d'eau
150 g de sirop d'agave
200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13h 40min

Mousse au citron

1h 20min

Galette des rois amande et rose

2h 45min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2h

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6h 25min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16h 30min

Madeleines au citron

6h 40min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min