Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.6 12 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

6 portions

Ingredients

La glace au chèvre (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
240 g de yaourt au lait de chèvre
200 g d'eau
150 g de sirop d'agave
200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13u. 40min

Mousse au citron

1u. 20min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2u. 10min

Brioche des rois citron et fève tonka

4u. 30min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2u.

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2u. 5min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1u. 35min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6u. 25min

Fontainebleau et coulis de fraises

5u. 10min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16u. 30min

Madeleines au citron

6u. 40min