Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr für die Garnelen
- Pfeffer für die Garnelen
- 1 TL Öl zum Braten
- 100 g Tomaten
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- 60 g Rucola, ohne Stiele
- 1 Avocado, reif, ohne Kern (120 g)
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 500 g Buttermilch
- 100 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 10 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1445 kJ / 345 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 8.3 g
Alternative recipes
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Garnelen-Chili
40min
Thailändische Forellen-Päckchen
35min
Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe
50min
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40min
Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette
1 godz.
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Edelfischragout
35min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Geflügel-Zitronen-Suppe
25min