Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- burro q.b. per imburrare
- 60 g di Gruviera a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito in polvere (15 g circa)
- 100 g di latte parzialmente scremato
- 3 uova
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di polpa di granchio in scatola (peso netto)
- 100 g di gamberetti sgusciati in salamoia (peso netto)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 810 kJ / 193 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
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