Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di anacardi non salati
- 30 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a tocchetti (1-2 cm)
- 400 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1222 kJ / 292 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 min
Patatine di carote e zucchine
30 min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Tortini di quinoa
1h
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10 min
Svizzere vegetariane
1h 30 min
Burger piselli e ricotta
35min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Polpette di carote
1h