Frittata allo speck

Frittata allo speck

4.2 147 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di cipollotto a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di speck a striscioline o cubetti
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.1 g

Calories 766 kJ / 183 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Subito in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di patate e robiola

45 min

Risotto con pancetta, noci e panna

35 min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Sugo all'ortolana

1 h 5 min

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

30 min

Risotto ai peperoni e tonno

40 min

Pasta ricotta e pomodorini

30 min

Risotto verde con spinaci e pancetta

45 min

Cous cous dell'orto

30 min

Risotto ai peperoni e curry

40 min

Petto di pollo e zucchine

50 min